Многие покупатели в настоящее время стоят перед пустыми полками. Виновата не скупка продуктов, а узкие места в доставке. Розничная торговля призывает делать покупки более гибко. Чаще в Австрии не хватает не продуктов, а квалифицированных кадров!
«Украинский кризис всё ещё мало влияет, по-прежнему виноват коронавирус», — объясняет глава подразделения Вольфганг Бенишко в интервью Heute. Что поразительно: во многих случаях те продукты, которые продаются в стеклянной упаковке, в настоящее время недоступны. По словам Бенишко, причин для беспокойства нет: «Каждый вид продукции доступен в различных вариантах от самых разных поставщиков».
Нехватка сырья и ингредиентов в первую очередь является причиной полупустых полок в супермаркетах и аптеках. Кроме того, активно ищут сотрудников: в австрийской торговле в настоящее время не хватает более 30 000 работников, в Верхней Австрии их около 6 000. В Австрии не хватает продуктов связана чаще всего с отсутствием персонала.
Бенишко, который сам управляет продуктовым магазином в Оттенсхайме, требует от потребителей ответственности: «Если ваша любимая сырная колбаса распродана, всегда есть пять других», — сказал он, указывая на готовность к компромиссу.
Ещё год терпения
Понятно, что клиентам придётся набраться терпения, пока всё снова не станет доступным в обычном объёме: Бенишко предполагает, что текущая ситуация продлится около года.
Это перевод новостной статьи австрийского издания. Источник: heute.at