В Австрии, как и во всех католических странах, Пасху празднуют с размахом. Особенно в Линце, который на протяжении нескольких веков был религиозным центром. Готовиться к Пасхальной неделе здесь начинают так же, как и праздновать Рождество, — сильно заранее.
Первая сувенирная продукция в супермаркетах появляется еще в середине февраля. Отметили День святого Валентина — и сразу же пора готовиться к Пасхе. И все эти два месяца ажиотаж и разнообразие продукции только возрастают.
Отметив Жирный вторник, католики-австрийцы начинают держать пост, а остальные — запасаться вкусной едой к Пасхе. Праздничные украшения постепенно появляются и на витринах магазинов.
В Австрии по-своему видят то, что является красивым и гуманным. Учитывая древние традиции христианства, в том числе и такие странные, как приход святого Николаса вместе с Крампусом, подготовка к Пасхе уже не выглядит так странно.
В прошлом году я уже писал небольшую заметку о том, что было представлено в магазинах, и был уверен, что в этот раз мне не придется украдкой делать фото, чтобы рассказать вам о пасхальных сладостях. Но ассортимент изменился, и сама атмосфера праздника толкает меня на то, чтобы рассказать вам об этом.
С февраля до середины апреля сладости в магазинах занимают не одну полку, как обычно, а до пяти-шести полок в отделе.
К Пасхе продают множество красивых шоколадных яиц, зайцев и других разнообразных продуктов, связанных с идеей праздника, на которых пытаются заработать. Хорошо это или нет, я не знаю. Думаю, что в этом нет ни политики, ни религии — это просто бизнес.
Магазины выпечки и шоколада наперебой предлагают свою продукцию в таких объемах и настолько заранее, что утверждать, «это куплено на Пасху» точно не стоит — еда просто не доживет до Пасхальной недели. Так что люди с начала марта скупают, например, бисквиты в виде овечек, и начинают праздновать немного раньше.
Осталась всего неделя до католической Пасхи. Еще долго в Линце будет веселая атмосфера и непередаваемое чувство праздника.
В это время ты почему-то разрешаешь себе позволить съесть что-то лишнее, несмотря на свою строгую диету и решительный запрет на еду после шести.
