Мне повезло съездить в Испанию на несколько дней в январе 2018 года. В запланированном визите было посещение двух городов – Барселоны и Валенсии. В первом городе я уже бывал в 2011 году, а вот в Валенсии оказался впервые. Так что я решил сделать небольшое сравнение цен в ресторанах Валенсии и Барселоны и Линца, каким я его успел разглядеть за несколько дней пути.
Города эти разные. Барселона, как мне кажется, более туристический город – центр притяжения людей со всего мира. А Валенсия больше для испанцев, чем для туристов.
Когда находишься в Барселоне, то понимаешь, что проблемы найти обед или ужин здесь нет. А вот выбрать, где поесть – это задача не из простых. Количество ресторанов и баров в городе не поддается исчислению. И это действительно большая проблема, тем более, что в основном все кафе выглядят довольно прилично.
Я насчитал три основных типа точек питания:
1. Дешёвые, где еда в основном на вынос и поесть можно за 4-8 евро.
2. Рестораны – основная часть мест питания, где можно поесть вдвоем на 50-80 евро.
3. Рестораны высокой кухни. В которых есть необязательно, так как они созданы для чего-то большего. Стоимость в них будет соответствующая.
А вот в Линце такого резкого разделения по цене нет. В закусочной «на вынос» пицца будет строить около 8-10 евро, а в ресторане на том же квартале она будет стоить 9-12 евро. В Линце можно найти и очень дорогие рестораны, в которые мне даже не дадут возможности попасть, но такие заведения – это скорее закрытые клубы, чем обычные ресторанчики.
Находясь в Барселоне и Валенсии, я обязательно хотел попробовать очень известное блюдо с «морскими гадами» – паэлья. В этих двух городах его готовят по-разному. В Барселоне основой паэльи с морепродуктами является рис, а в Валенсии – макароны.
Паэлья в обоих городах стоила примерно одинаково – 24-27 евро за блюдо на двоих. Одним из важных условий заказа этого блюда является то, что на одного человека заказать его просто нельзя.
Ассортимент блюд, предложенный в меню в Испании, очень разнится с тем, что можно найти в Линце. Если цены на пиво можно сравнить прямо – около 2,4 евро против 3,8 евро в Линце. То фирменные блюда не поддаются сравнению, так как они совершенно разные по составу.
Поэтому для объективности сравнения можно взять салат, который в Испании и Каталонии будет стоить практически одинаково от 12 евро в Валенсии до 16 евро в Барселоне. В Линце же подобный салат стоит от 8 евро до 10 евро.
Самым главным блюдом для меня в любом ресторане будет стейк. Можно и свиной, но лучше говяжий. В Валенсии и Барселоне цены на это блюдо не очень адекватные. Стейк будет стоить около 20 евро в Валенсии и 22-24 евро в Барселоне, если не рассматривать какие-то специальные предложения.
В Линце стейки дешевле, возможно это связано с тем что в австрийской кухне есть блюдо «Венский шницель», которое обойдется вам в 14-20 евро). Так что туристические города, как Барселона и Валенсия, будут дешевле для любителей выпить пиво и съесть тапосы, но для любителей мяса эти города будут чуть подороже.
Главное, что мне понравилось и в Испании, и в Каталонии – это выбор блюд и ассортимент закусок. Меню, которое может быть, как на 20 листов, так и помещаться на одном А4 листе, будет забито предложениями на национальные закуски. В общем всем тем, что невозможно попробовать больше нигде в мире.
Так что, если планировать около 80 евро на еду в день, то испанскую кухню можно будет испробовать сполна. Но для меня, все еще недавнего жителя Европы, цены все же показались несколько высокими.
Вам также могут быть интересны следующие материалы из рубрики «Рестораны»:
