Тема продуктов питания в разных странах мира всегда была и остаётся интересной. Не потому, что она самая главная, а лишь оттого, что каждый из нас сталкивается с ней минимум один раз в день. Недавно мы говорили о дешёвых продуктах в супермаркетах Австрии, о том, какие можно найти скидки, живя в Линце. А сегодня я решил поделиться с вами собственными наблюдениями по поводу дорогих продуктов питания в стране.
Важно отметить, что я хочу рассказать вам не о еде, которая не по карману австрийцам, а лишь о продуктах, что дороже здесь по сравнению с Россией. Переосмысление в этом плане таких простых товаров, как, например, гречка, которая стоит около 4,6 евро за килограмм, даёт представление о быте эмигранта из России. То есть либо что-то нужно менять в собственном рационе, либо перестать обращать внимание на высокую цену. Для Австрии 4,6 — небольшая стоимость, и она равна одному бокалу пива в ресторане.
Важно! Если вам эта тема кажется несущественной и неинтересной, то я бы рекомендовал почитать исторические материалы нашего канала.
Для меня одним из самых необычных «дорогих» продуктов были куриные яйца. Цена 2,19 евро за 15 шт. мне кажется всё же высокой, если сравнить ее с ценой в России. В защиту австрийских куриных яиц с ярким желтком могу сказать, что они очень вкусные и напоминают домашние или деревенские, то есть те, что я ел у бабушки на даче.
Вторым удивлением для меня стала цена свежей курицы — 4 евро за кг. Сама птица обычно весит около 1,5 килограммов, и, значит, вам нужно потратить примерно 6 евро за тушку, что совсем не мало. Конечно, существуют скидки, но бывают и биокурицы, которые стоят ещё дороже. При этом качество не вызывает нареканий, оно на высоте, если сравнивать с теми аналогами, которые я покупал в российских супермаркетах, а не на рынке.
Получается, что в Австрии к более доступному виду мяса относится свинина, которая может стоить 5-7 евро за килограмм, что, в сущности, совсем не дёшево. Говядина же обойдётся в 10-12 евро за килограмм. Но самым странным для меня оказался факт о том, как же мала разница в цене между свежей мякотью говядины и говяжьим стейком типа рибай. Хороший стейк можно купить за 12-20 евро за килограмм, что сопоставимо с ценами на такой вид говядины в России.
Кроме дорогого свежего мяса, в Австрии ещё высокие цены на красную рыбу, кальмаров, креветок и прочих морских гадов. Упаковка солёной форели весом 100 граммов выходит около 4 евро, а это раза в два больше по стоимости, чем форель или сёмга в России, насколько я помню. Если вы вечером захотите поесть креветок, то упаковка замороженных в 700-800 граммов обойдётся вам от 10 евро.
Ещё одним дорогим и важным для русской души продуктом в Австрии является водка. Однако, во-первых, её вкус оставляет желать лучшего и, во-вторых, платить около 8 евро за 0,5 литра «Пять озёр» мне кажется неразумным. За 6 евро можно купить джин, а за 10 — недорогой виски.
Удивительно, но стоимость некоторых сезонных овощей и фруктов вовсе не зависит от времени года. Например, свежая кукуруза будет стоить 1,6 евро за два кочана. И такая цена сохраняется и зимой, и летом, как и приятный сладковатый вкус молодой кукурузы. Но в Краснодаре в сезон её можно купить намного дешевле, и я к этому привык, так что теперь приходится переучиваться и покупать кукурузу не в августе, а когда тебе захочется, ведь цена всё равно не будет ниже.
Интересно, что арбуз здесь тоже не из дешёвых удовольствий. Его цена обычно варьируется от 0,69 за кг, но вам, скорее всего, придётся заплатить сумму в 4-5 евро за большой арбуз. В Краснодаре в сезон за такие деньги можно взять две или, может быть, даже три ягоды.
Пока что это самые яркие товары, стоимость которых удивила меня после переезда. Повторюсь, что для обычного австрийца эти продукты доступны, и чаще всего он выбирает даже подороже, чтобы качество равнялось «bio». Но для меня это было что-то новое, к чему, впрочем, я смог довольно быстро привыкнуть.
